上海市进博会保障指挥平台完成智慧升级，AI贯穿食安与电梯巡检

2026年11月2日，上海市市场监管局在进博会筹备现场宣布，进博会服务保障综合指挥平台完成智慧升级。食安保障“一拍即核”、特种设备安全“一扫即知”、综合巡检“一键识别”，AI深度嵌入进博保障全流程。

食品安全方面，“食安慧眼（一拍即核）”智能体基于食品安全垂类大模型迭代而成，集智能研判、量化评分、合规指导、全程可溯于一体。保障人员拍摄后厨操作场景后，系统可自动识别风险、输出问题清单并给出整改建议。进博会场馆内55家餐饮单位“明厨亮灶”及4家集体供餐企业的145路移动视频监控信号全部接入指挥平台，在供餐时段自动抽帧解析，围绕环境卫生、过程卫生、人员卫生动态评分，并按风险等级分级处置。目前系统识别准确率约90.5%。

电梯保障方面，进博会场馆内424台电梯实现“扫码核验—影像采集—AI分析—问题整改”全流程优化。巡查人员扫描“智慧电梯码”即可调取设备登记、故障、维保及历次巡查记录，执法记录仪拍摄到二维码后自动关联工单，AI对现场画面的分析结果实时显示，经人工确认后形成处置记录。

此外，市市场监管部门展前上线广告AI智能综合巡检系统，巡馆人员拍照上传后，AI自动比对广告语料库提示疑似违规内容，并新增直播信息归集模块，对直播平台、MCN机构、主播等信息登记备案。